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让人欲罢不能的山东销魂美食  

2014-11-15 12:52:07|  分类: 异国风情 |  标签: |举报 |字号 订阅

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2014-11-14 10:01:39

归档在 我的博文 | 浏览 62074 次 | 评论 10 条

让人欲罢不能的山东销魂美食 - 水中望月 - 水中望月

零维度C

蒙山,主峰海拔1156米,位于山东省中南部,也为山东省第二高峰,素称"亚岱"。

这里属暖温带季风型大陆性气候,四季分明。蒙山国家森林公园,于1994年12月被原国家旅游局林业部批准设立,1995年6月被山东省人民政府列为”省级风景名胜区”,2002年9月被省旅游局颁为“山东省十大新景点”。2013年被评为国家AAAAA级旅游区。拥有兽类10科15种,鸟类28科76种,植物100余科900余种,森林植被覆盖率达95%以上,有"百里林海,天然课堂"之称。 

沂蒙山山脉横跨沂蒙大地,山势逶迤起伏,奇险峻峭,较大山头300多个,山谷陡涧300余条。园区内山峰耸立、地势险峻,悬崖沟壑较多,山峰上部多陡峭,下部较为平缓。由于形成于中生代侏罗纪,地质属太古界泰山群,其地质构造属华北地台、鲁西台背斜鲁中隆断区、沂蒙山单断凸起中段北翼,断裂构造为西北向的沂蒙山断裂。沂蒙山云蒙景区岩石以片麻岩为主,间有花岗岩、砂岩,成土母质较为疏松。 

而最难忘的,依然是蒙山美食。因为浓聚了山东独有的美食风味,我们选择的是蒙山会馆里自带的餐厅,口味上佳,价格也不算贵。好吧,今天先挑几道印象最深刻的菜系诱诱人,吃货的亲们请备好纸巾擦口水哦。。。

 

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从金刚门拾级而上,只见山道两旁丛林掩映,苍翠欲滴。各种松树、栗子树目不暇接。导游说,栗子成熟时,游览蒙山的游客每人可免费获赠一市斤栗子呢。绿树丛中,深涧遍布,不时遇到清冽的泉水,还有闲适的游人下水纳凉,看着好不有趣。

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一路好山好水好风光。让人欲罢不能的山东销魂美食 - 水中望月 - 水中望月

经过李时珍雕塑中草药采摘园等景点。

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宁静如世外桃园般。

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各种路标。让人欲罢不能的山东销魂美食 - 水中望月 - 水中望月

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龙凤松长在路边向南探身的部分,龙首高昂,鳞甲斑驳,奋爪鼓须,象一条意欲腾空而起的龙。而向北生长的一枝则像一只亭亭玉立的凤凰,翠绿的羽毛纷披,凤首高翘,凤尾拖展摇曳。

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在山的东北面看,峰顶又像一个狐狸的头,下面是狐狸的身子。有月亮的夜晚,山影朦胧,像一只蹲踞在山间昂首望月的仙狐。所以这个景点又叫仙狐望月。

 

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雨王庙当地老百姓十分尊崇雨王,每逢雨王生日以及年节日,均要举行隆重的祭祀活动。或逢大旱之年,蒙山方圆数百里的百姓便备上香烛供品,上山拜祀雨王,据说十分灵验。在雨王的护佑下,蒙山境内多是风调雨顺,因此有“每年七十二场浇花雨”之说。过去的历代官府对此也十分重视,加封雨王为“嘉惠昭应王”,故雨王庙又叫嘉惠昭应王庙。

雨王庙飞檐雕栋,气派庄严。大殿正面供的是雨王神象。南厢供观音菩萨,北厢供的是鬼谷子和黄大仙。老庙正面供雨王神象,侧面供鬼谷子和观音菩萨像,这里还有各种诚心的心愿与祈福。 

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让我印象最深刻的是木栈道途中的一段“富氧”路程,据说该段路程空气中负离子含量为每立方厘米854167个,为北京地区的195倍,居全国之首,为该中心有史以来测得的最高值。走进这个区域,导游提醒我们不要深呼吸,以防醉氧。

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走森林木栈道,花了我们近一小时的时间,木栈道毕竟依山而建,道路蜿蜒曲折,一路走下来不算轻松。在木栈道的尽头,我们发现了蒙山的经典游玩项目——森林冲锋车。听说下行有2300余米,可仅需1分半钟便可抵达终点。一行人瞬间像回到了童年时代,欢呼雀跃着坐上了森林冲锋车,徒步的劳累一扫而光。冲锋车之名果然贴切,各种直道、弯道、急道奋勇呈现,耸立的峭壁在快速移动中更觉险峻,移步换景,新颖刺激。 

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说到山东美食,首先不能错过的是煎饼,香脆销魂。

 

 

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据说全蝎有上百种做法,我们点的是最具特色的野生油炸全蝎,最开始我也不敢直视,但看友人们吃的津津有味,便忍不住尝了一口,果然香而不腻,异常可口,值得一试。蝎子旁边的是蜂蛹,服务员笑着推荐说,男游客都爱吃这个,争着要带几个“小蜜”回去。 

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蒙山羊肉汤,那个真叫浓郁鲜美啊!

据说,蒙山羊肉汤选用的是农家放羊的黑山羊,喝山泉水,吃百草药,有润肺补肝等多重功效。功效神马的我就不多说了,关键是真好喝啊!汤汁里浸润着羊肉的浓香,肉也软烂可口,丝毫没有膻味,让人久久不能忘怀。

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山东煎饼就无需多言了吧,《舌尖上的中国2》第一集就介绍了山东传统美食蒙阴煎饼。我最喜欢的是这道煎饼卷野菜豆腐。煎饼劲道的香甜、野菜素朴的清新和豆腐特有的豆香混合在一起,绝对是舌尖上的顶级享受。 

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在山东,据说是无鸡不成席,光棍鸡则是蒙山的特色美食之一。据传,这道菜之所以叫光棍鸡,是因为最早做光棍鸡的老汉和他的三个儿子都是光棍,“光棍鸡”的名字也就由此叫开了。蒙山光棍鸡选用的是农户家养的草公鸡,肉质鲜嫩,鲁菜特有的做法让鸡肉极其入味,一咬就脱骨入口,爱吃鸡的朋友不能错过。 

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在蒙山,你可以吃到数十种蔬果野菜,这道凉拌田七着实惊艳,分分钟征服了我的心。青翠欲滴的田七叶新鲜至极,似乎还带着泥土的芬芳,一口咬下去,田七淡淡的清香从舌尖传遍整个口腔,历久不散,身心皆愉。

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除了上面几道特色菜,蒙山辣子鸡、小炒肉、油爆河虾都好评如潮,尤其是那道小炒肉,辣劲儿十足,再卷上煎饼,真是销魂!

蒙山旅行指南交通

蒙山森林公园大门,位于山东省临沂市蒙阴县桃墟镇花果庄村,GPS导航目标:地理坐标为北纬35度33分40秒,东经117度58分19秒。

1、东营:东青高速--济青高速--摈博高速南行至京沪高速,蒙阴出口下转蒙山。

2、淄博:滨博高速南行至京沪高速,蒙阴出口下转蒙山。
3、德州:京沪高速蒙阴出口下转蒙山。
4、聊城:东阿--平阴--肥城--泰安--京沪高速5、菏泽:巨野--嘉祥--济宁--兖州--曲埠--泗水--平邑--费县--蒙
6、枣庄:206国道--苍山--临沂罗庄区--临沂市区--费县--蒙山
206国道--苍山向城镇往北至东辋镇--新庄--费县--蒙山
7、日照:日东高速--竹园京沪高速--蒙阴出口下转蒙山
8、青岛:胶南--日照--日东高速(同日照)
济青高速--滨博高速--京沪高速
9、威海:烟台同(州)三(亚)高速--潍莱高速--济青高速--滨博高速南行--京沪高速
10、烟台:(同威海)
11、蓬莱:莱阳维莱高速--济青高速--滨博高速南行--京沪高速
12、龙口:莱州--潍坊--济青高速--滨博高速--京沪高速门票乘车路线

济南到蒙阴蒙山国家森林公园乘车路线:
济南乘车路线:

①汽车站买去蒙阴的汽车票,大约3小时到达。60元车费。然后在蒙阴汽车站坐去桃曲镇的车,路过蒙山。大约8元钱车费
②火车:从济南火车站坐火车去平邑县火车站,然后在平邑汽车站坐汽车去蒙阴汽车站,大约10元,然后在蒙阴汽车站坐车去桃曲镇那边,路过蒙山脚下。

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